Бизнес на выращивание барбариса
Крупный кустарник – барбарис выращивают как декоративное растение в качестве живой изгороди, для сбора плодов или использования других его частей с разными целями. Съедобные плоды – ягоды полезны для здоровья по причине содержания лимонной, яблочной и винной кислот. Из ягод готовят пастилу, напитки, конфеты, варенье. В сушёном истолчённом виде плоды служат приправой к блюдам из мяса и супам. Листья применяют для маринадов или вместо щавеля при приготовлении щей. Древесина используется для получения качественной жёлтой краски, для изготовления токарных изделий, при проведении мозаичных работ.
Барбарис имеет большое количество видов – около 600. В условиях российского климата для выращивания подходит вид растения – барбарис обыкновенный. Он представляет собой колючий, довольно разветвлённый кустарник, поднимающийся до 2,5 см. Растение обладает одревесневшими ползучими корневищами, прямыми побегами, голыми острыми почками длиной, достигающими 1 мм, эллиптическими тонкими листьями протяженностью до 4 см, мелкими острыми колючками, многоцветковыми кистями размером до 6см, жёлтыми цветками с ярко-оранжевыми нектарниками. Элипсовидныее плоды – ягоды имеют длину 1 сантиметров, пурпурную или ярко-красную окраску, кислый вкус.
Барбарис обыкновенный очень неприхотлив, абсолютно нетребователен к почвенным условиям, светолюбив, не боится холодного ветра, хорошо переносит засуху и только плохо адаптирован к чрезмерной влажности. Несмотря на нормальный рост в тени, его лучше выращивать в условиях солнца для получения более насыщенных полезными веществами ягод. Барбарис обыкновенным является отличным медоносом. Из него получается золотисто-жёлтый мёд с приятным ароматом и сладким нежным вкусом. Цветёт барбарис обычно в апреле-мае, созревают плоды в сентябре-октябре. Размножать можно вегетативно или семенами.
При плотной посадке барбариса расстояние между растениями составляет 1 метр. Несмотря на неприхотливость кустарника к почвенным условиям, когда он может расти при любой кислотности, для него лучше подходит нейтральная почва. Оптимальная кислотность pH для барбариса составляет 6-7,5. Рекомендуется использовать почвенную смесь, содержащую в равных количествах садовую землю, песок и перегной. Если почва очень кислая, следует проводить известкование из расчёта 350 грамм гашёной извести на один куст. После посадки садоводы советуют мульчировать почву.
При уходе за барбарисом желательно его поливать раз в неделю, чаще рыхлить и пропалывать. Рекомендуется подкармливать на втором году жизни растений, для чего весной используются азотные удобрения из расчёта на одно ведро воды – 25 г мочевины. Также эффективно для хорошего роста и развития барбариса применение комплексных удобрений с микроэлементами. Следует ежегодно проводить обрезку для удаления слабых и плохо развитых побегов. Выращивание барбариса в больших количествах является прибыльным занятием.
Понравилась статья?
__
Пост создан при поддержке trudooformlenie.ru, где вам окажут такую услугу, как получение патента на работу иностранным гражданам, которые планируют работать в вашей фирме.
